Peter Holčík je remeselný pivovarník, ktorý spolu s Danielom Obcovičom založil kočovný pivovar Hellstork. Je vyštudovaný odevník, ktorý roky pracoval ako nábytkový architekt a dizajnér. Začínal ako domovarič, postupným skúšaním a poctivo nadobudnutými skúsenosťami sa dopracoval až k splneniu vlastného sna – vareniu piva aj pre verejnosť. Pivovar Hellstork rád experimentuje s chuťami, uvarili napríklad […]
Michal Molčan je z Nitry a s podnikaním začínal už ako 20-ročný. Prerazil v kávovom biznise vďaka tomu, že založil vizuálne pekný a obsahovo prínosný magazín o káve – Standart. Ten je nielen pre kávičkárov, ale snaží sa priblížiť svet kávy najmä bežným ľuďom. Okrem založenia magazínu sa Michalovi podarilo zorganizovať aj niekoľko kávových festivalov. […]
Martin Bajaník chce robiť veci pekne a dobre. Presne tak nazval aj svoje malé grafické štúdio. Na VŠVU vyštudoval grafický dizajn, neskôr spravil kariéru v reklame, no a dnes sa jeho meno spája s renesanciou nielen bratislavských kaviarní. Stojí za grafickou identitou obľúbených konceptov SHTOOR, Foxford, Republika východu a ďalších. Podniká poctivo a spolupracuje so […]
Baška Klimeková vyštudovala marketingovú komunikáciu na FMK v Trnave, spoluzakladala a organizovala konferencie Unicamp a Honest Conference. Pracovala v reklamných agentúrach a dnes pomáha startupom a podnikateľom cez Impact HUB, ktorý mimochodom tiež spoluzaložila v Bratislave. V súčasnosti v Impact HUB rozieha iniciatívy na podporu social enterprises, teda biznisov, ktorých cieľom je pozitívna zmena v spoločnosti, […]
Barbara Szalai len nedávno otvorila svoju zmrzlináreň KOUN v Bratislave. Dnes už patrí do dvadsiatky tých najlepších v celej Európe. Tomuto remeslu sa naučila na zmrzlinárskej škole v Taliansku. A naučila sa to dobre! Lebo svojou zmrzlinou pobláznila nielen Bratislavčanov ale aj turistov, ktorí Bratislavu navštevujú.
Previous page Next page
